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Gyros Gewürzmischung Rezept


Gyros Gewürzmischung Rezept
Von
4,7 von 5 aus 32 Youtube Bewertungen
Gyros Gewürzmischung Rezept für ein Griechisches Erlebnis
Zutaten
  • 30g Salz 2,5 EL flach
  • 15g Paprika Edelsüss 1,5 EL flach
  • 15g Pfeffer schwarz 1,5 EL flach
  • 10g Knoblauchgranulat 2 EL flach
  • 10g Zucker 1 EL
  • 3g Majoran 3 EL flach
  • 2g Rosmarin 1 TL
  • 4g Thymian 2 EL
  • 2 Pimentkörner 1 TL Spitze
  • 1g Chiliflocken 1 TL
  • 1g Kümmel o. Kreuzkümmel 1 TL
1. Alle Zutaten mit einer Feinwaage abwiegen.
2. Alle Zutaten miteinander vermischen.


Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Menge: 60g Gyros Gewürzmischung
Kalorien: 0
Fett: 0

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Kommentare: 1
  • #1

    Hermann (Montag, 23 November 2020 17:20)

    Hallo Wowa, ich habe mir schon einige deiner Videos angesehen und ich muss dir sagen, dass das was du machst und wie du es machst, gefällt mir richtig gut. Vor allem gefällt mir, dass du dich nicht mit effektvollem Geschwafel aufhältst, sondern mit guten Zutaten, gute Gerichte kochst, denn nur darum geht's. Dafür mein großes Kompliment und deshalb auch ein Abo. Aber jetzt zu deiner Gyros Gewürzmischung. Da glaube ich, ist dir ein Fehler passiert. Als letzte Zutat nennst du Kümmel o. Kreuzkümmel. Die sind aber vom Geschmack grundverschieden. Ich denke, dass du Kreuzkümmel (Cumin) meintest. Wenn ich mit meiner Vermutung Recht haben sollte, kannst du es ja korrigieren.
    Mach weiter so und viele Grüße Hermann