Asia BBQ Burger

Wowakocht 2017-05-29 Hot Thai Double Burger
Asiatische Doubble Burger

• Rezept für 2 Burger
• 400g Hackfleisch Halb und Halb oder Rind
• 100g Gouda
• 100g Bacon
• 5 Knoblauchzehen
• 1-2 TL /10g Thailändische Rote Curry (Asialaden) o. wer es nicht Scharf mag 1-2 EL Austernsauce dann Fischsauce reduzieren und Kefir Limettenblatt weg lassen
• 0,5 - 1 Blatt Kefir Limettenblatt
• Handvoll frischen Koriander
• 5 TL Fischsauce abschmecken (Fischsoße = Salz )
• Belag
• Erdnuss Soße, Bigmac Soße siehe Kategorie Warme-Kalte Soßen
• frischer Salat Tomaten Gurken Zwiebel alles was euch schmeckt.

Asiatische Küche Grillen und BBQ Zubereitungszeit 25 Minuten Vorbereitungszeit 30 Minuten

1. Kennst du Thailindische Curry so schmeckt der Burger einfach Lecker Frisch und Scharf ich habe 2 Varianten für dich aufgeführt eine mit Austernsauce und ohne Kefir Limettenblatt. Der Burger wird mild (mit Pfeffer würzen) und man kann ihn ASIA Burger bezeichnen die zweite mit Currypaste hingegen Wild und Extrem ich nutzte eine Original Paste meiner Frau aus dem Süden Thailands dort Herrschen ganz andere Schärfegrade
2. Die Zubereitungsanleitung habe ich für dich oben rechts im Video Button verlinkt Viel Spaß beim Genießen dein Wowa